Plats

A savoir

Le porc laqué (poitrine de porc, peau croustillante en principe) est différent du porc charsiu (longe de porc mariné).
le Porc Charsiu ou porc « rouge » : la viande de porc marinée dans un mélange de beaucoup d’épices différentes, de sauces à savoir sauce soja, sauce Hoisin et puis laquée afin d'obtenir une viande légèrement fumée, à la surface rouge et brillante.
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Pad Thaï crevette

Le pad thaï (ou pat thai) est un plat traditionnel thaïlandais à base de nouilles de riz sautées. La base comprend : pâtes de riz, sauce crémeuse citronnée de tamarin, carotte, pousse de soja, poivron, omelette, champignons shiitake, cacahuète, cébette, c... Plus

€ 7,95

Pad Thaï poulet

Le pad thaï (ou pat thai) est un plat traditionnel thaïlandais à base de nouille de riz sautées. La base comprend : pâtes de riz, sauce crémeuse citronnée de tamarin, carotte, pousse de soja, poivron, omelette, champignons shiitake, cacahuète, cébette, co... Plus

€ 7,95

Riz cantonnais - Crevette

Ce plat est composé de : riz, huile de tournesol, carotte, œuf, edamame, assaisonnement, et d'une variation (crevette, viande...)

Information allergènes : poisson (anchois), fèves de soja, sésame, œuf.

€ 5,95

Riz cantonnais - Poulet Teriyaki

Ce plat est composé de : riz, huile de tournesol, carotte, œuf, edamame, assaisonnement, et d'une variation (crevette, viande...)

Information allergènes : poisson (anchois), fèves de soja, sésame, œuf.

€ 5,95

Riz cantonnais - sans viande

Ce plat est composé de : riz, huile de tournesol, carotte, œuf, edamame, assaisonnement.

Information allergènes : poisson (anchois), fèves de soja, sésame, œuf.

€ 4,00

Soupe « Pho » au boeuf

Spécialité populaire vietnamienne, la soupe "Pho" est un plat composé de pâtes de riz (Banh Pho), de boeuf et d'herbes aromatiques arrosé d'un bouillon parfumé et savoureux. La base comprend : bouillon parfumé d'épices, pâtes de riz, boeuf, légumes ... Plus

€ 7,95

Soupe « Bun Mang» Bambou au poulet

Spécialité traditionnelle vietnamienne, la soupe "Bun Mang" est un plat composé de vermicelles de riz (Bun), de viande, de bambou et d'herbes aromatiques arrosé d'un bouillon parfumé et savoureux. La base comprend : bouillon clair parfumé, vermicell... Plus

€ 7,95

Soupe « Pho Saté » au boeuf

Spécialité populaire vietnamienne, la soupe "Bun Saté" est un plat composé de pâtes de riz (Banh Pho), de viande, et d'herbes aromatiques arrosé d'un bouillon parfumé et épicé. La base comprend : bouillon légèrement pimenté, vermicelles de riz, poul... Plus

€ 7,95

Soupe Ramen au porc Charsiu

Spécialité japonaise, la soupe est composée de nouilles Ramen, porc charsiu, œuf, champignon shiitake, edamame, et d'herbes aromatiques arrosé d'un bouillon de miso parfumé.

Information allergènes : Blé, sésame.

€ 7,95

Soupe Ramen au poulet Katsu

Spécialité japonaise, la soupe est composée de nouilles Ramen, poulet Katsu, œuf, champignon shiitake, edamame, et d'herbes aromatiques arrosé d'un bouillon de miso parfumé.

Information allergènes : Blé, sésame.

€ 7,95

Udon sauté au poulet

Classique de la cuisine japonaise, ce plat est à base de nouilles de UDON sautées avec du poulet et aux légumes (pousses de soja, carotte, champignon shiitake, edamame, cébette.) Information allergènes : fèves de soja, gluten, sésame, huître mollusque.... Plus

€ 7,95

Udon sauté aux crevettes

Classique de la cuisine japonaise, ce plat est à base de nouilles de UDON sautées aux crevettes et avec des légumes (pousses de soja, carotte, champignon shiitake, edamame, cébette) Information allergènes : fèves de soja, gluten, sésame, huître mollusque.... Plus

€ 7,95

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